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商品の説明

87farm(ハナファーム)のエディブルフラワーは水耕栽培の工場生産ではなく、野菜と同じく畑でひとつひとつ人の手で丁寧に作られています。
そのため日光や気温、収穫時期によって色合いが変化したり、季節によってはご用意できないお花もございます。
ですが、その時々で自然本来のお花の変化をお楽しみいただける唯一の食用花となります。
もちろん食品となるため栽培期間中農薬不使用で育てていますのでお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
毎日気候を見ながら水を与え、花びら一枚一枚を確認して剪定を行い、商品化できるのは半分以下に。
この選び抜かれた食用花を農園に隣接した加工所にて乾燥を行いお送りさせていただきます。

土の栄養や山からのミネラル豊富な水をたくさん吸収して育ったエディブルフラワーを、ぜひ食卓を彩る一品に加えていただけると嬉しいです。

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